Canapés de hojaldre con queso y jamón ibérico de bellota
25 min.
Fácil
- Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica
- 1 Placa de hojaldre
- Queso de cabra o queso brie en rodajas
- Cebolla caramelizada
- Cortamos el hojaldre en círculos redondos con un vaso o un aro de emplatar.
- Una vez cortado, ponemos una rodaja de queso en el centro de cada círculo y cubrimos con una cuchara de cebolla caramelizada.
- Horneamos los canapés 10 min a 200º con calor arriba y abajo.
- Sacamos del horno y ponemos por encima jamón de bellota ibérico y…¡ Disfrutamos de este riquísimo aperitivo que es tan sencillo y fácil de preparar!
Chef: Ani