LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO (125 gr)
10€ iva inc. (80.03€/Kg)
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Descripción
Lomo de bellota ibérico 100% raza ibérica en un perfecto estado de curación y maduración. Está condimentado con pimentón para potenciar el sabor de una de las partes más nobles de cerdo. Presenta al corte vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen, que se funde en el paladar para brindar jugosidad. Estos cerdos son criados en libertad en las dehesas y alimentados de bellotas. Raza: 100% Ibérico Alimentación: Bellotas
Lomo de cerdo ibérico de bellota 100% raza ibérica, sal, pimentón, azúcar , ajo, orégano , corrector de acidez E331 iii, conservadores E252 y E250 y antioxidantes E301. Sin gluten. Sin lactosa.
Valor energético | 1409 Kj/ 338 Kcal |
Grasas | 22,4 g |
Grasas saturadas | 8,35 g |
Hidratos | 0,5 g |
Azúcares | <0,5 g |
Proteinas | 33,6 g |
Sal | 1,81 g |