LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
24€ iva inc. (40€/Kg)
Peso: Pieza de 600gr aproximadamenteDescripción
Lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica en un perfecto estado de curación y maduración. Está condimentado con pimentón para potenciar el sabor de una de las partes más nobles de cerdo. Presenta al corte vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen, que se funde en el paladar para brindar jugosidad. Estos cerdos son criados en la dehesa o en el campo y alimentados con hierba y piensos. Raza: 50% . Alimentación : Hierba y piensos.
Lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, envoltura artificial de colágeno, azúcar, antioxidante ( E-301), conservadores ( E-252 y E-250), corrector de acidez ( E-331iii) y especias. Sin gluten. Sin lactosa.
Valor energético | 1089 KJ/ 260 Kcal |
Grasas | 13 g |
Grasas saturadas | 5g |
Hidratos | 0,9 g |
Azúcares | 0,7 g |
Proteinas | 35,1 g |
Sal | 4 g |
Conservación
Aconsejamos que se conserve en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Consumir preferentemente antes de 6 meses desde la fecha de expedición , manteniendo siempre las condiciones de conservación. Una vez abierto, consumir antes de 15 días.
Consumo
Te recomendamos no consumir el producto frío para que no pierda sus cualidades organoépticas. Una vez que tengamos a la temperatura idónea… ¡A disfrutar!