LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (125 gr)
9€ iva inc. (72€/Kg)
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Descripción
Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica en un perfecto estado de curación y maduración. Está condimentado con pimentón para potenciar el sabor de una de las partes más nobles de cerdo. Presenta al corte vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen, que se funde en el paladar para brindar jugosidad. Estos cerdos son criados en libertad en las dehesas y alimentados de bellotas. Raza: 50% Ibérico Alimentación: Bellotas
Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica, sal, envoltura artificial de coágeno, pimentón, azúcar, antioxidante ( E-301), conservadores ( E-252, E-250), corrector de acidez ( E-331iii) y especias. Sin gluten. Sin lactosa.
| Valor energético | 1603,06 KJ /383,14 Kcal |
| Grasas | 26,81 g |
| Grasas saturadas | 6,59 g |
| Hidratos | <0,1g |
| Azúcares | <0,1 g |
| Proteinas | 35,46 g |
| Sal | 3,57 g |
