Brochetas ibéricas en Navidad
20 min.
Fácil
– Chorizo ibérico de bellota
– Salchichón ibérico de bellota
– Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica
– Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica
– Bolitas de mozzarella o queso de cabra
– Uvas y kiwis
– Tomates cherrys
– Aceitunas negras y verde
– Albahaca fresca y romero
Para hacer las brochetas sólo tenemos que montar en unos palillos lonchas de embutidos con trozos de fruta, queso, tomates, aceitunas y algunas hojitas de albahaca. Hazlas a tu gusto, las que hemos preparado quedan súper ricas así que te pueden servir de inspiración para preparar tu próximo aperitivo.
¡Espero que os gusten!
Chef: Ani
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